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Composition en acides gras des différents organes du pétoncle "Flexopecten glaber" (pectinidae) dans la lagune de Bizerte (Tunisie) OceanDocs
Telahigue, K.; Rabeh, I.; Chetoui, I.; Romdhane, M.S..
Dans le présent travail, les profils lipidiques des acides gras du pétoncle Flexopecten glaber récolté dans la lagune de Bizerte pendant le mois de mai 2007 ont été déterminés. Les pourcentages des différents groupes d’acides gras dans les organes (manteau, muscle adducteur, gonade, branchies et glande digestive) ont été calculés. Les résultats de la chromatographie en phase gazeuse ont révélé des pourcentages élevés en C20:5n-3 et en C14:0 et le rapport C22:6n-3/C20:5n-3 (DHA/EPA) est inférieur à 1, au niveau de la glande digestive du bivalve. Ceux-ci nous ont permis d’en déduire que le régime alimentaire de ce bivalve est essentiellement basé sur les diatomées. Les pourcentages les plus élevés des acides gras polyinsaturés de la série n-3 (EPA et DHA...
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Animal nutrition; Animal organs; Biochemical composition; Diets; Fatty acids; Lagoon fisheries.
Ano: 2009 URL: http://hdl.handle.net/1834/4496
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Etude quantitative et qualitative des métallothioneines chez la daurade "Sparus aurata" exposée aux métaux lourds OceanDocs
Ameur, S.; Ghedira, J.; Guerbej, H.; Jebali, J.; Bouraoui, J.; Boussetta, H..
Dans l’environnement marin, les éléments traces peuvent s’accumuler dans les organismes à des concentrations supérieures à celles présentes dans l’eau. L’étude de la distribution tissulaire des métaux traces au niveau des organismes qui y sont exposés, constitue un aspect très important pour la compréhension de leur devenir. En outre, le suivi de la réponse biologique spécifique de ces organismes sentinelles aux xénobiotiques complète et consolide l’analyse chimique. Ce travail vise à étudier la distribution tissulaire des métaux traces et des métallothionéines (MTs) chez la daurade «Sparus aurata » traitée par un métal essentiel (le cuivre) et un métal non essentiel (le cadmium) à une concentration de 500µg /Kg de poids frais pendant 48 heures....
Tipo: Journal Contribution Palavras-chave: Animal organs; Bioaccumulation; Cadmium; Gills; Heavy metals; Metals; Pollutants; Pollution effects; Sediment pollution; Toxicity tests; Trace metals; Marine sciences; Biomarkers of exposure (organisms); Metallic elements.
Ano: 2009 URL: http://hdl.handle.net/1834/4448
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